Современное птицеводство подразумевает разведение кур одинаковой породы и на птицефабрике, и в личном подворье. Каждый вид обладает определенными достоинствами и недостатками.
Пожалуй, к самому рентабельному гибриду относятся куры Ломан Браун, отлично зарекомендовавшие себя в и тех, и других условиях содержания. Эта сельскохозяйственная птица относится к яичному направлению. Кросс не требует больших финансовых вложений на содержание: при незначительном потреблении кормов яйца получаются крупными, с крепкой, светло-коричневой скорлупой. Цыплята вылупляются весьма жизнестойкими, с почти стопроцентным выживанием. Нестись курочки начинают в возрасте пяти-шести месяцев. Количество продукции зависит от грамотного, сбалансированного рациона. Сдержанные по характеру куры легко привыкают к новому месту.
Яйца высокого качества и отменное мясо получают те, у кого во дворе прогуливаются куры Маран, несущие яйца уникального цвета: от темно-бежевого до насыщенно-шоколадного. От одной несушки можно ожидать в среднем 150 яиц в год. Отличительная особенность яиц заключается не только в шоколадном оттенке, но непревзойденной прочности скорлупы, обеспечивающей безопасность в плане защиты от внедрения различных микроорганизмов и вирусов, исключая заражение сальмонеллезом. Вкусное мясо одинаково хорошо звучит и в первых и во вторых блюдах.
Красивая птица под названием Фавероль участвует в выставках и относится к общепользовательским породам. Скороспелый молодняк пригоден к убою уже после четырех месяцев жизни. Их мясо отличается нежностью, сочностью, мелкими волокнами и напоминает фазанье. Птица склонна к ожирению, это следует учитывать и не перекармливать ее. Нестись куры Фавероль начинают в полгода и выдают за год от 130 до 180 розовых, желтых или коричневых яиц, это считается средним показателем.
Куры и петушки доверчивы, поэтому легко поддаются приручению. Флегматичный характер наделяет их способностью к долгому созерцанию окружающего мира. За счет природной уравновешенности, Фавероли не склонны к выяснению отношений с другой домашней птицей и могут ужиться с любыми соседями по выгулу. Не показано курам, склонным к ожирению, ограничение в пространстве, типа, вольеров и клеток. Свобода передвижения укрепляет здоровье, повышает процент оплодотворяемости. Это объясняется возможностью питаться подножным кормом, получая из него необходимые минералы, витамины и микроэлементы. В Германии выведена карликовая разновидность Фаверолей, весящая всего килограмм и являющаяся точной копией рослой версии.