
Онколог-химиотерапевт Максим Астраханцев сообщил о возможных опасностях употребления овощей с нитратами, отметив, что их присутствие в рационе может увеличить риск развития рака. Согласно словам медика, которые приводит интернет-издание ФБА «Экономика сегодня», особое внимание нужно обратить на картофель и морковь, которые имеют высокую способность впитывать канцерогены. Как уточнил специалист, часть нитратов внутри продуктов может превращаться …